Калейдоскоп

Полезные советы и рекомендации по ведению домашнего хозяйства.

Полезные свойства трав, фруктов, овощей.

Декорирование интерьера. Советы

Здоровое питание

Комнатные цветы. Фото и название

Комнатные цветы. Уход в домашних условиях

Выращивание растений в домашних условиях — очень увлекательное занятие. Оно приносит в дом радость, дает ощущение гармонии с внешним миром да и помогает разнообразить рацион всей семьи.

Даже если вы ограничены только домашними помещениями, то это не снижает шансов на успех в организации собственного огорода. Возможно, вам придется остановить свой выбор на небольших растениях. Учитывайте количество солнечного света, которое будет получать ваш потенциальный сад в течение дня, а также влажность и другие условия в доме или квартире, ведь разные растения имеют различные потребности в освещении, влаге, почве. Но в любом случае у вас есть возможность выращивать и тенелюбивые растения, подобрать почвенный состав, регулировать полив. Контролируйте процесс роста растений и следите за тем, чтобы они получали достаточно солнечного света и воды. Если уделить растениям даже немного внимания, то вскоре вы сможете насладиться результатами своих усилий, да еще и с пользой для здоровья.

Полезные советы по приготовлению овощей

Секреты приготовления овощей

❀ Лучше всего варить овощи на пару.

❀ Чтобы сохранить во время приготовления в свежей зелени, капусте, картофеле витамин С, закладывайте их в кипящую воду или бульон.

❀ Супы из овощей готовьте перед подачей на стол, иначе в них уменьшается содержание витамина С. Если сваренный суп простоит три часа, количество витаминов снизится примерно вдвое. Вот почему неправильно готовить суп из овощей на два дня. Лучше сварить бульон и из него готовить свежие супы.

Рута душистая. Применение в народной медицине

Рута душистая. Описание

Ботаническое описание. Рута душистая — это многолетнее полукустарниковое растение. Стебли прямостоячие, голые, разветвляющиеся, сизовато- зеленые, высотой от 50 до 150 см. Растение распространяет тонкий характерный аромат. Листья у руты голубовато-зеленого цвета, мясистые, очередного расположения. В нижней и средней части стебля листья с длинными черешками, дважды- и триждыперисторассеченные. 

Лекарственное растение «Пустырник». Описание

Пустырник пятилопастный. Лечебные свойства и применение в народной медицине

Народные названия: собачья крапива, сердечная трава.

Ботаническое описание. Пустырник пятилопастный — это травянистое многолетнее растение высотой от 60 до 150 см. У него одревесневшее корневище, прямые опушенные стебли со слабым ветвлением. Листья супротивно расположенные, с черешками. Нижние листья пальчаторассеченные, пятилопастные, широкие, основание у них сердцевидное.

Мята перечная. Лечебные свойства и применение в народной медицине

Мята перечная. Описание. Польза и вред

Народные названия: английская мята, мята-холодянка, холодная мята.

❀ Мята - одно из древнейших лекарственных растений, известных человеку. Мята упоминается на клинописных дощечках ассирийцев, ее оставляли в гробницах египетских фараонов. В одном из древних лечебников так описывались свойства этого растения: «Мята холодит во рту, но разогревает кишечник».

Чем подкормить смородину

Удобрения для чёрной смородины

Черная смородина предпочитает достаточно увлажненные плодородные почвы. Предпочтительнее высаживать смородину на грядах или гребнях. Если ежегодно вносить достаточный объем органических удобрений, то она успешно растет на разных почвах, хотя отдает предпочтение средне- или легкосуглинистым. Хорошее действие при удобрении взрослой смородины оказывает внесение органических удобрений, их объем зависит от изначальной плодородности почвы и степени предварительной заправки. Чтобы хорошо развивалась корневая система черной смородины, пахотный слой на участке должен иметь толщину 45 — 60 см.

Чем подкормить малину

Удобрения для малины

Малину для получения хороших урожаев нужно удобрять ежегодно, поскольку в течение лета она расходует много питательных веществ на формирование урожая и выгонку молодых побегов. Весной при первом рыхлении следует вносить азотные удобрения, используя растворы мочевины, куриного помета, навозной жижи.

Самым подходящим органическим удобрением для малины является перепревший навоз. Навоз следует вносить осенью или ранней весной из расчета 2—3 кг на 1 м2 малинника. 

Чем подкормить кабачки для роста

Удобрения для кабачков

При выращивании кабачков в парниках для посадки рассады сделать лунки глубиной до 15 см и диаметром 35 см, заполнить их смесью компостированной дерновой земли со свежим перегноем в равном соотношении. Подкормку проводить 3 раза. При первой подкормке внести 10 — 15 г аммиачной селитры и 7 — 10 г хлористого калия на 1 м2. При последующих подкормках внести те же удобрения в удвоенных дозах.

Камелия. Лечебные свойства и противопоказания

Целебные свойства цветка камелии

Условия для выращивание камелии

Освещенность

Светолюбивое растение.

Температура

Летом держать на свежем воздухе. Зимой температура не выше 10-12 °С. Следует избегать сквозняков и резких колебаний температуры.

Индийский лук. применение в народной медицине. Рецепты

Лечебные свойства индийского лука

Несмотря на то что индийский лук пока не входит в фармакологию как лекарственное растение, его лечебные свойства уже используются. Известно, что листья растения обладают сильным обезболивающим действием. Достаточно потереть ими больное место, и через несколько минут боль исчезает. Индийский лук используется и как противовоспалительное средство при ушибах, нарывах. Необходимо знать, что при неумелом применении индийского лука активные вещества, содержащиеся в соке растения, могут вызвать раздражение кожи и даже ожоги. Индийский лук не рекомендуется принимать вместе с другими сильнодействующими средствами. Нельзя применять средства из индийского лука вместе с синтетическими лекарственными средствами, а также во время лечения нужно отказаться от алкоголя, табака, молочных блюд.

Лечебные свойства граната

Целебные свойства граната

Гранат с древнейших времен применяют в медицине. Зерна граната, богатые аскорбиновой кислотой, витаминами группы В и полифенолами (вещества, укрепляющие стенки кровеносных сосудов и выводящие из организма свободные радикалы), едят при авитаминозе, анемии, гастрите с пониженной кислотностью желудочного сока, диарее, гепатите, холецистите. Цветки граната обладают вяжущими, антисептическими свойствами.

Выращивание грейпфрута в домашних условиях

Как вырастить грейпфрут дома на подоконнике

Общепринятое название плода — грейпфрут — происходит от английских слов «grape» (виноград) и «fruit» (фрукт). Научное название грейпфрута — помпельмус гроздевидный, плодовое дерево рода цитрусовых подсемейства померанцевых семейства рутовых. Причиной такого названия послужило свойство плодов грейпфрута собираться в грозди, напоминающие виноградные. Латинское имя грейпфрута — «райский цитрус».

Выращивание апельсинов в домашних условиях

Апельсин. Выращивание дома на подоконнике

Это очень распространенное и древнее цитрусовое растение. В диком виде не встречается. Предположительно его начали культивировать около 4000 лет до н. э. в Юго-Восточной Азии. В древних летописях он упоминается раньше других цитрусовых.

В Китае апельсиновые деревья выращивали за 220 лет до н. э. Позднее эта культура распространилась в Египте, Северной Африке, странах Средиземноморья. Первыми европейцами, отведавшими апельсин, были солдаты Александра Македонского.

Как вырастить кофейное дерево в домашних условиях

Кофейное дерево (кофе). Выращивание дома на подоконнике

Кофейное дерево, кофе принадлежит к роду вечнозеленых кустарников или мелких деревьев семейства мареновых. Родина — тропическая Африка. Известны около 40 видов кофе, из них наибольшее промышленное значение имеет выходец из Эфиопии Coffea arabica. Считается, что именно название горной местности на юго-западе Эфиопии — Каффа — дало имя деревьям, приносящим эти плоды (хотя существуют и другие версии относительно происхождения слова «кофе» — например, что это название происходит от арабского слова «кахва», означающего «вино»).

Как вырастить кориандр на подоконнике

Кориандр (кинза). Выращивание в домашних условиях

Кориандр был известен еще в Древнем Египте как пряное и лекарственное растение. Вероятно, он является древнейшей из известных пряностей в истории человечества. О нем упоминается даже в Ветхом Завете. Его семена были найдены в древних египетских гробницах. Кориандр употребляли древние греки и римляне, затем он распространился по всей Европе.

Как вырастить базилик на подоконнике

Выращивание базилика в домашних условиях

Необыкновенный аромат базилика известен людям с древнейших времен. Щепотка листьев этого растения придает приятный вкус любому блюду, особенно эта пряность облагораживает вкус салатов. В народной медицине базилик используют для полоскания горла, пьют настой при головной боли, он полезен для желудка.

Вся надземная часть базилика имеет пряный запах, причем в зависимости от сорта букет аромата может быть весьма разнообразным: душистого перца и чая, гвоздично-мятный, гвоздики и лаврового листа, лимонный и анисовый.