Рассказ про редьку для детей

Рассказ про редьку для детей

Про редьку для детей 5-8 лет

По форме и размерам редька напоминает свеклу. Но у свеклы сердцевина красная, а у редьки — белая. На вкус редька острая, чуть горьковатая.

Родиной редьки считают Египет и Китай. Из Египта она попала в Древнюю Грецию. Когда греки справляли праздники, посвященные богу Аполлону, то приносили в храм изображение трех главных, по их мнению, корнеплодов: редьки, свеклы и моркови.

В Россию редька попала из Азии. Народ сложил про нее такую поговорку: «Редька-триха, редька-ломтиха, редька с маслом, редька с квасом, редька так. А всего кушаний на пятак».

Редька-триха — это редька, натертая на терке. Редька-ломтиха — редька, нарезанная тонкими ломтиками, ну а что такое редька с маслом и квасом — и так понятно.

В этом овоще содержится много полезных веществ: фитонциды, эфирные масла, витамины и микроэлементы. Люди издавна ценят лечебные свойства редьки: она укрепляет здоровье, возбуждает аппетит, помогает при простуде и кашле. Один из старинных рецептов приготовления микстуры от кашля известен и в наше время: берется крупная редька, срезается верхушка, делается большое углубление, которое заполняется медом. Образовавшийся сладкий сок дают пить больному.

Послушайте стихотворение.

Редька

Редька крепка, и бела, и вкусна,

Бодрость и силу нам дарит она.

Осенью с поля ее привезем,

В подпол глубокий ее уберем.

Пусть она в подполе зиму хранится,

Нам для салатов она пригодится!

Особенно часто готовили блюда из редьки во время Великого сорокадневного поста перед Пасхой. В это время православные христиане не едят мясо, молоко, творог, яйца, а употребляют только овощи и хлеб. Запас овощей у крестьян подходил к концу, а редька, как правило, оставалась: ведь она прекрасно хранится в подполе или в погребе.

Звали редьку в народе «покаянным овощем», потому что в конце поста верующие каются в грехах.

Сеют семена редьки весной. Этот овощ очень неприхотлив, быстро растет на любой почве, хорошо переносит холод, даже ночные заморозки ему не страшны.

Редька любит влагу, ее нужно часто и обильно поливать.

Огородники выращивают редьку разных сортов: и «зимнюю круглую белую», и «зимнюю круглую черную», и «гайворонскую».

По размерам и весу плоды редьки разные. Они могут быть как небольшими весом 80—100 граммов, так и крупными весом до двух килограммов. Особенно ароматной и сочной становится редька после дождя. Послушайте стихотворение.

Сидит редька в луже,

Борода снаружи.

Я пойду через двор,

Дерну редьку за вихор.

Приготовлю на обед —

Съедят редьку внук и дед!

Ответьте на вопросы

• Как выглядит редька?

• Откуда родом редька?

• Какие полезные вещества содержатся в редьке?

• Какие блюда готовят из редьки?

• Какими целебными свойствами обладает редька?

• Почему редьку называют «покаянным» овощем?

Автор: Шорыгина Татьяна Андреевна

Похожие статьи:

О празднике весны и труда для детей

Про ангела хранителя детям

Детям про демократию

История происхождения поздравительной открытки

Как рассказать детям о причастии

Нет комментариев. Ваш будет первым!