Яблочный уксус применение

Мы расскажем вам о том как приготовить яблочный уксус, а также как можно использовать яблочный уксус в лечении.

Уксус яблочный. Рецепт приготовления

Для приготовления яблочного уксуса необходимо

✓ 400 г яблок,

✓ 100 г меда (или сахарного песка),

✓ 10 г дрожжей,

✓ корка сухого черного хлеба (20 г).

Приготовление яблочного уксуса в домашних условиях

1. Яблоки вымыть, удалить плодоножки и семенные коробочки, натереть на крупной терке или мелко нарезать. Залить их в эмалированной посуде 2 стаканами теплой кипяченой воды, добавить дрожжи и корку сухого черного хлеба.

2. Оставить на 10 дней, время от времени перемешивая деревянной ложкой. Полученный сок процедить через двойной слой марли, добавить мед (или сахарный песок).

3. Закрыть посуду полотенцем и поставить в теплое место на 2 месяца. Яблочный уксус будет готов, когда жидкость станет совершенно прозрачной. Уксус процедить, разлить в бутылки, плотно закрыть пробками. Хранить лучше в холодильнике при температуре 6—8°С .

Яблочный уксус. Полезные свойства и лечение

Яблочный уксус содержит все полезные элементы, которые входят в состав яблок. Он хорош в качестве приправы к салатам и различным блюдам, когда требуется кислая добавка к пище.

Яблочный уксус используют как диетический пищевой продукт, а также при различных заболеваниях для усиления терапевтического эффекта медикаментозного лечения.

Следует учесть, что в случае, когда яблочный уксус нежелателен для организма человека (гастрит, язвенная болезнь желудка), лучше употреблять яблочный сок.

Очень полезен яблочный уксус при ожирении. Рекомендуется принимать на 1 стакан воды 2 ч. ложки яблочного уксуса после каждого приема пищи, так как он способствует снижению жира в организме. Первый эффект будет заметен уже через 2 месяца.

Яблочный уксус (3 ч. ложки) в сочетании с медом (1/2 стакана) рекомендуется как мягкое, но достаточно эффективное снотворное.

Издавна неразбавленный яблочный уксус применяли при опоясывающем лишае, обильно смазывая зудящие места 4—5 раз в день.

Поможет яблочный уксус при ночной потливости, если протирать поверхность кожи тела перед сном, а также при смазывании обожженной поверхности кожи.

Похожие статьи:

Чем полезны яблоки