Рецепт приготовления полезного салатика для вас и ваших детей. Рецепт приготовления салата из краснокочанной капусты и зелени.
Салат из краснокочанной капусты. Рецепт
Ингредиенты:
✓ капуста красная — 1 небольшой кочан,
✓ масло растительное — 3-4 ст. ложки,
✓ уксус фруктовый — 2 ст. ложки,
✓ зелень петрушки, соль, перец черный молотый — по вкусу.
Приготовление
1. Капусту тонко нашинковать, ошпарить кипятком, чтобы цвет стал ярче, откинуть на дуршлаг.
2. Остывшую капусту посолить, поперчить, заправить растительным маслом и уксусом.
3. Зелень петрушки мелко нарезать, посыпать салат сверху.
