Какао - порошок богат фолиевой кислотой, белками, клетчаткой и витаминами. Также в нем немало железа и цинка, которые так необходимы растущему организму, солей фосфора и калия.
Какао с молоком — очень калорийный напиток, и его с осторожностью нужно давать детям, склонным к ожирению. Кроме того, какао противопоказано малышам-аллергикам.
Пить какао лучше утром или днем. Из-за наличия кофеина вводить в рацион малышей какао разрешается после двух лет, и то — не более одной чашки в день.
О пользе какао
Японские ученые обнаружили в какао-бобах вещество, которое препятствует размножению вредных бактерий во рту. Радуйтесь, сладкоежки! Вещество, полученное из какао-бобов, к тому же нейтрализует вредный эффект сахара, присутствующий в шоколаде. Так что скоро даже появятся зубные пасты на основе шоколада.