Как проявляется дефицит витаминов?

Как проявляется нехватка витаминов?

Как по состоянию кожи, или каким – либо другим признакам определить нехватку витаминов? Как пополнить недостаток витаминов

Внутренние причины недостаточности витаминов возникают при:

✓ Угнетение кишечной микрофлоры, способной синтезировать ряд витаминов. Очень часто микрофлора нарушается из-за длительного лечения антибиотиками;

✓ Заболевания желудочно-кишечного тракта, ведущие к нарушению всасывания витаминов из пищи (энтериты, энтероколиты, гепатиты, холециститы, гастриты);

✓ Неправильный обмен веществ;

✓ Антивитаминное действие некоторых лекарственных препаратов.

Повышенная потребность организма в витаминах возникает при:

✓ Особых физиологических состояниях организма;

✓ Интенсивной физической нагрузке, стрессовых состояниях;

✓ Действий вредных производственных факторов

✓ Инфекционных заболеваниях и интоксикациях.

Витаминные соки

❀ Сок с сельдереем и огурцом

Необходимо: 1 крупный огурец, 2 стебля сельдерея, 1 маленький зубчик чеснока, кусочек корешка имбиря (1 см).

Приготовление

Очистить зубчик чеснока и снять кожицу с имбиря. Огурец и сельдерей нарезать кусочками (если кожура горькая, то огурец лучше почистить). Имбирь и чеснок заложить в соковыжималку вместе с огурцом.

Отличный коктейль для того, чтобы поддерживать кожу здоровой и красивой.

❀ Сок из брокколи

Необходимо: 1/2 чашки соцветий брокколи, 3 средних морковки, 1 яблоко, 1/2 очищенного лимона, горсть врушки.

Приготовление

Подготовленные продукты поместить в соковыжималку. Полученный коктейль богат кальцием, что делает его особенно полезным для детей.

Витаминный чай

➣ По 20 г листа смородины черной и травы душицы; по 60 г листьев ежевики и костяники.

Приготовление

1-2 ч. ложки смеси залить 1 стаканом воды. Довести ее до кипения. Настоять в фарфоровой (или в эмалированной) посуде 1,5 ч. Добавить по вкусу мед или сахар.

Напиток обладает противосклеротическим, тонизирующим и регулирующим обмен веществ действиями.

➣ Плоды шиповника и плоды брусники (в пропорции 1:1).

Приготовление

1 ст. ложку смеси залить 0,5 л горячей воды, кипятить ее 10 мин и настаивать 1—2 ч в хорошо закрытой посуде. Затем настой процедить. Пить по ½ стакана 3 раза в день.

Обладает тонизирующим и регулирующим обмен веществ действием в организме.

Похожие статьи:

Фрукты, ягоды в рационе питания ребенка

Какие факторы в наибольшей степени влияют на рост малыша?

Витамин С

Маски для лица из цитрусовых

Какие витамины содержатся в овощах?