Лучшие рецепты консервирования
Консервирование огурцов и томатов. Варенье из фруктов и овощей. Маринование овощей и фруктов. Компоты, джемы и соки из яблок, груш, слив, винограда. Заготовки из грибов. Овощные салаты и закуски на зиму. Капуста квашенная и маринованная. Заготовки из баклажанов. Заготовки из кабачков. Аджика, кетчуп из помидоров, кабачков и баклажанов.
|
Морковь и яблоки очистить, натереть на крупной терке, хрен нарезать кружочками, перемешать и плотно уложить в стерилизованные банки. Залить горячим рассолом, прикрыть крышками и пастеризовать 10—12 минут, затем герметично закатать и охладить. |
|
|
Капусту очистить от верхних листьев и нашинковать. Морковь очистить, натереть на крупной терке, яблоко очистить от сердцевины, порезать небольшими ломтиками. |
|
|
Как приготовить кабачковую икру. Рецепт приготовления икры из кабачков на зиму. Дети очень любят икру из кабачков с картофельным пюре. Поэтому, уважаемые мамы, позаботьтесь о своих детях и приготовить им летом это вкусное и полезное лакомство. |
|
|
Свежие кабачки диаметром не более 5—6 см вымыть, отрезать плодоножки и порезать кружками толщиной не более |
|
|
Рецепты маринованных помидоров. Рецепты подробные и несложные в приготовлении. |
|
|
Из укропа, лаврового листа, соли и воды приготовить рассол. Помидоры вымыть. Капусту очистить от верхних листьев, вымыть, нашинковать соломкой. Сельдерей очистить, вымыть, нарезать соломкой. Чеснок очистить, вымыть |
|
|
1½ кг молодых огурцов небольшого размера, 1 небольшой корень хрена, 1 небольшой пучок сельдерея, 1 небольшой пучок укропа, 4-5 веточек петрушки, 1 ст. ложка сушеной травы душицы, 1 головка чеснока, лавровый лист, душистый перец горошком, стручок красного острого перца, уксусная эссенция, соль по вкусу. |
|
|
Маринованные салаты из огурцов, лука-порея, грибами, риса, салат из огурцов и сладкого перца. Салат из огурцов и лука-порея с клюквой |
|
|
Рецепт маринованные огурцов с капустой Маринованные огурцы, фаршированные капустой |
|
|
Мы предлагаем вам различные рецепты маринованных огурцов. Выбирайте сами, а может попробуете все рецепты. Огурцы маринованные |
|
|
Огурцы, соленные с виноградом Необходимо: 2 кг огурцов, 1 большая гроздь зеленого винограда, 6-7 листьев винограда, 1 стакан соли, 1 л воды. |
|
|
Из соли и воды приготовить рассол, остудить. Огурцы вымыть, выложить в ведро, залить рассолом так, чтобы он покрывал их на 3-4 см. Накрыть овощи льняной тканью, сверху положить гнет. |
|
|
Порадуйте себя и свою семью хрустящими малосольными огурчиками. Как их приготовить? Воспользуйтесь нашими рецептами. Рецепты просты в исполнении. Огурцы малосольные в пряном маринаде |